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(首圖為滿滿起司司司司司牽絲蛋捲)
看這排隊人潮就知道Mama's是很有名的早午餐店
位置是在華盛頓廣場旁的一個轉角
這天我們是兩點半的課
想說十一點來吃時間應該綽綽有餘吧?
結果很誇張的,我們排了整整兩個小時的隊!!!
只能一直站在窗外對著裡面的客人流口水(喂)
好不容易進到店內依舊是漫長的等待><
不過至少...
開放式廚房&透明化的製作過程
各種新鮮的自製麵包
新鮮水果&食材
接下來是這位大叔的個人秀(?)
像個藝術家一樣的裝飾餐點
然後欣賞著自己的作品(?)
準備端出去給客人享用囉
像表演特技一樣單手端起好多盤子
轉過身還得煎法式吐司跟鬆餅!
為了應付絡繹不絕的人潮,每個店員都忙的不可開交
這個服務生讓我想起一首很酷MV
很厚臉皮的在店裡狂拍,等待的時間過的就比較快了
出國這趟的收穫不敢說是英文進步了多少
倒是臉皮厚了許多
終於,飢腸轆轆的一群人有位子能坐了
餐具都已經整齊排好,還有一瓶可愛的小花
桌上有一些基本調味料還有藍莓醬耶!(可以抹麵包或是鬆餅)
因為排隊花了太多的時間
等餐點送來的時候我們幾乎只剩下20分鐘可以享用
先是朋友點的
Eggs
Smoked Salmon Scramble $13.25
炒蛋很嫩~裡面有煙燻鮭魚,洋蔥,番茄(清爽不膩)
貝果切面烤得香脆,好吃有咬勁也可以搭配一旁的奶油乳酪
Benedicts
Blackstone $11.95
荷蘭醬,半熟蛋,焦脆的培根,烤番茄,英式馬芬
吃太趕忘記味道了> < 不過朋友說很好吃
最後是我點的
Omelette
Cheeeeeese $9.50
看到這名字覺得實在很有趣很想一直念它xD
這道可以任選以下三種起司
Sonoma Goat, Pepper Jack, Cheddar, White Cheddar, Garlic Jack, Gruyere or Havarti
&任選一種麵包
White, Whole Grain, Rye, English Muffin or Sourdough Baguette
麵包我記得我是跟他點Rye(裸麥麵包)
不過送來的這怎麼看都像是Sourdough Baguette(法式長棍)
但迫於時間很趕就沒跟店家反映了
反正吃完蛋捲其實也沒肚子裝麵包了xD
起司我選了Sonoma Goat&Cheddar(還有一個忘了)
雖然喜歡起司卻不太會分辨它們的差別
基本上是隨便亂選看順眼的xD
還好搭起來還不錯吃
最喜歡跟起司玩牽絲了
雖然不是我想像中的那種嫩嫩的歐姆蛋
不過滿滿的起~司很加分
吃完還是很開心很滿足
既然都排這麼久的隊了就給他一次點個夠!!!
Pancake絕對是必點的招牌之一
Old Fashioned Buttermilk Pancakes $9.25
一上桌就整個香氣撲鼻
蛋捲還沒吃完就很想把狼爪(?)伸過去了xD
淋上甜滋滋的蜂蜜更是誘人了
雖然每個人吃完自己的餐點都差不多飽到喉嚨了
對這個鬆餅的評價仍是超級無敵好吃!
鬆餅的蛋奶香+蜂蜜的香甜=幸福的滋味
排了這麼久幸好都是值得的
更多資訊可以參考-->官網(內有完整菜單)
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